Jungwein 2016
Es ist soweit, unser erster Jungwein des Jahrganges 2016 ist abgefüllt und wartet darauf bald verkostet zu werden!
Neu in unserem Programm ist der Sauvignon blanc 2016 – ein feiner, aromatischer und fruchtbetonter Weißwein, mit frischer Säure und Duft nach Stachelbeere, Paprika und Maracuja.
Mehr Infos zu den Weinen finden Sie hier!
Saisonale Schmankerl in unserer Buschenschank
Passend zur Jahreszeit bietet unsere Küche auch einige feine, winterliche Schmankerl – wie unser Matjes nach Hausfrauenart, klassischer Heringsalat oder auch der fruchtig-aromatische Rotkrautsalat mit Ganslbrust oder gebratenem Kürbis.
Ausg´steckt ist am Weinberg wieder vom 29. November bis 22. Dezember, wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Mehr zum Weinjahr 2016
Das heurige Weinjahr wird uns in Erinnerung bleiben, zum Glück wurden wir vom Spätfrost und Hagel verschont! Ein warmes Frühjahr, ein schöner Sommer mit ausreichenden Niederschlägen und ein traumhafter Altweibersommer im Herbst bescherten uns eine Vielzahl von tollen Weinen. In unserer neuen Kellerei dürfen die meisten unserer Weine nun noch ein wenig reifen und ihr Potential entfalten – wir geben ihnen diese Zeit.
