Sommerliche Schmankerl
Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie italienischen Bauernsalat, Wildschweinsülzchen mit marinierten Pilzen, sommerlichen Nudelsalat, feine Burrata auf würzigen Paradeisern oder kalte Gurkensuppe mit Garnelen. Zum süßen...NÖ-Gold für Blütenmuskateller!
Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung NÖ-Gold für unseren Blütenmuskateller 2023 – ein sehr fruchtig, frischer und zugleich gehaltvoller Blütenmuskateller.
Nächste Ausschank 9. Juli – 10. August
Liebe Gäste,
unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 9. Juli bis 10. August geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl & Team
Schmankerl im Frühling
Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie rosa gebratenes Wild auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, Mozzarella Terrine mit Aceto Balsamico Pecoraro, Gabelbissen vom Spargel und Garnele oder unser Lachsweckerl mit Zitronenmayo und Spargel.
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder hausgemachte…