Wir freuen uns über die tolle Bewertung von 93 Punkten und somit 3 Trauben beim renommierten Falstaff Heurigen & Buschenschankguide 2026!
Das sagt der Falstaff:
„Man startet mit verschiedenen Frizzante-Ausführungen, danach begleiten Weine von fruchtig bis vollmundig (oder herrliche Fruchtsäfte) die Jausen-Optionen auf hohem Niveau: Pastrami und Beinschinken vom Thum, Räucherfischvariation und hausgemachte Blunzen.“
Passend zur Saison finden sich auf unserer Speisekarte neben unseren Klassikern auch wieder viele herbstliche Schmankerl!
Freuen Sie sich auf Herbstsalat mit gebratenen Kürbis, Walnüssen und Birne, oder steirischer Surzungensalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Käferbohnen, Wildschwein-Tataki mit Sesam und Wasabimayo oder Kürbiscarpaccio mit Apfelbalsamico Pecoraro, Kürbiskernöl und süßsauren Brombeeren.
Zum süßen Abschluss gibt es Feigen-Cassis-Tiramisu oder unsere hausgemachte Strudeln.
Unsere Buschenschank hat vom 11. September – 17. Oktober, Dientag bis Samstag ab 16,00 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch in unserer Buschenschank am Weinberg!
Wir können es selbst kaum glauben: Kerbl am Weinberg gibt es nun schon 10 Jahre!
Anlässlich unseres Jubiläums haben wir uns was Neues einfallen lassen: Unsere Pop-Up Kerbl-Alm!
Genießt bei freier Sitzplatzwahl unsere Snacks, Weine und Säfte im lauschigen Obstgarten!
Die Kerbl-Alm öffnet bei Schönwetter bis 8. August immer Freitag und Samstag von 17:00 bis 21:00 Uhr. Zugang von der Raphael-Donner-Gasse 21 oder direkt über unseren Parkplatz.
Termine bei Schönwetter:
Freitag 17.7. & Samstag 18.7.
Freitag 24.7. & Samstag 25.7.
Freitag 7.8. & Samstag 8.8.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Eure Familie Kerbl und Team
Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie italienischen Bauernsalat, Wildschweinsülzchen mit Apfel-Balsamico Pecoraro und Kernöl, sommerlichen Nudelsalat, feine Burrata auf würzigen Paradeisern oder kalte Gurkensuppe mit Garnelen.
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtiges Marillenträumchen, Topfenobers-Creme mit Beeren oder hausgemachte Kuchen und Strudel.