Unsere 2020er Weine sind da!

Unsere 2020er Weine sind da!

Ab sofort ist der neue Jahrgang bei uns Abhof erhältlich!
Es erwarten Sie feine, vielseitige Weine – das Sortiment reicht von frisch-fruchtig bis hin zu kräftig und vollmundig mit Lagerpotential!
All unsere Weine sind Ab-Hof und per Lieferservice erhältlich. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail für die Terminvereinbarung.

Schmankerl im Frühling

Schmankerl im Frühling

Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie rosa gebratenes Wild auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, saftiger Beinschinken mit Gabelbissen vom Flusskrebs und Spargel, feiner Hirschschinken mit Ziegenkäserolle und Erdbeer-Salsa oder unser Lachsweckerl mit Spargel!
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder hausgemachte Kuchen und Strudel.

Ausg´steckt is´ wieder ab 20. November!

Ausg´steckt is´ wieder ab 20. November!

Unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 20. November – 19. Dezember geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 24,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl

Schmankerl & Sturm

Schmankerl & Sturm

Passend zur Saison finden sich auf unserer Speisekarte viele herbstliche Schmankerl – dazu gibt es frischen Sturm und natürlich unsere fruchtigen Weine!
Probieren Sie unseren Herbstsalat mit gebratenem Kürbis kombiniert mit Blauschimmelkäse oder rosa gebratenen Wildschwein, Hirschschinken mit Kräuter-Pannacotta und marinierten Eierschwammerl oder feine Schafkäse-Kräuterterrine mit Paprikasalat.
Zum süßen Abschluss gibt es schokoladigen Rehrücken mit Birne und Vanille-Schlagobers, Apfelträumchen oder unsere hausgemachten Kuchen und Strudeln.
Unsere Buschenschank hat vom 8. September – 10. Oktober, Dientags bis Samstag ab 16,00 Uhr geöffnet.

Frühlingshafte Schmankerl

Frühlingshafte Schmankerl

Probieren Sie unsere saisonalen Schmankerl wie rosa gebratenes Wild auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, saftiger Beinschinken mit Spargelmousse und Rucola-Erdbeersalat oder unser Lachsweckerl mit Spargel!
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder hausgemachte Kuchen und Strudel.

Schmankerl im Februar und März

Schmankerl im Februar und März

Passend zur Jahreszeit bietet unsere Küche wieder viele feine Schmankerl – probieren Sie gebratenen Topinambur mit Räucherfisch oder Blauschimmelkäse, pikantes Matjestartare mit rote Rüben-Mousse, klassischen Heringssalat, feine Surzunge vom Rind oder würziges Wildschweinsbratl-Carpaccio.