Frohe Weihnachten!
Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten, besinnliche Feiertage und einen guten Rutsch in das Jahr 2019.
Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen im Neuen Jahr!
Ihre Familie Kerbl
Winterliche Schmankerl & Jungwein 2018
Liebe Gäste, wir bieten jetzt im Winter einige Neuigkeiten sowohl aus Küche als auch Kellerei an!
Ganz neu im Sortiment unser erster, frisch-fruchtiger Jungwein 2018 – Gemischter Satz Neopold!
Leopoldifest 2018
Das in Klosterneuburg traditionelle Leopoldifest 2018 vom 15. bis 18. November bietet auch heuer wieder ein vielseitiges Programm für Jung und Alt. Der Vergnügungspark, Kulinarik, Kultur im Stift und das traditionelle Fasslrutschen über das 1000 Eimer Fass im...
Sturm und saisonale Schmankerl
Liebe Gäste, wir bieten jetzt im Herbst wieder einige feine Schmankerl an – passend dazu gibt es frischen Sturm und natürlich unsere fruchtigen Weine!
Probieren Sie unseren Herbstsalat mit gebratenen Kürbis kombiniert mit Blauschimmelkäse oder rosa gebratenen Wild, Ricotta-Eierschwammerl-Terrine mit Aceto Balsamico Pecoraro oder unsere Paradeiser-Variation mit Mozzarella und Basilikum-Mousse.
Weinfrühling 2018 – unser Chardonnay ist Sortensieger!
Im Rahmen des Weinfrühlings 2018 wurden wieder die besten Weine aus Klosterneuburg vorgestellt und geehrt – unser Chardonnay Schwiebel 2017 wurde Sortensieger!
Mit unserem Gemischten Satz White Poldi, Welschriesling und Frizzante Rosé konnten wir jeweils den 3. Platz erreichen und für zahlreiche Weine erhielten wir das Siegel Klosterneuburger Auswahl! Wir freuen uns über diese Erfolge!
Schmankerl im Sommer
Wir bieten im Sommer wieder einige saisonale Schmankerl!
Probieren Sie unsere feine Schafkäse-Kräuterterrine mit Kürbiskernöl und Apfel Balsamico Pecoraro, sommerlichen Nudelsalat mit würzigem Schafkäse oder Hendlbrust, faschierte Laibchen mit Erdäpfelsalat und hausgemachten Pfirsichsenf oder unsere Paradeiser-Variation mit Mozzarella und Basilikum-Mousse.