Termine - Veranstaltungen
Nächste Ausschank 3. Juli – 8. August
Liebe Gäste,
unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 3. Juli bis 8. August geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl & Team
Frühlingshafte Schmankerl
Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie feine Schafkäse-Kräuterterrine, rosa gebratenes Wildschwein auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, Schinkensulz auf Frühlingssalat, Mozzarella mit gebratenem grünen Spargel und Salzzitronen, andalusischer Nudelsalat oder unser Lachsweckerl mit Zitronenmayo und Spargel.
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder hausgemachte Kuchen und Strudel.
Passend zu unseren Schmankerl bieten wir prickelnden Frizzante, unsere feinen Weine oder frisch-fruchtige Erdbeerbowle.
Weinfrühling 2026
Nächste Ausschank 24. April – 6. Juni
Liebe Gäste,
unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 24. April bis 6. Juni geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl & Team
Winterliche Schmankerl
Neben unseren Klassikern, gibt es passend zur Jahreszeit wieder einige saisonale Schmankerl.
Freuen Sie sich auf pikantes Matjestartar, unseren klassischen Heringssalat, Wildschweinbratl-Carpaccio oder Rote Rüben Salat mit Orangen, Pistazien und Fetacreme. Zum süßen Abschluss gibt es Schwarzwälderkirsch im Glas, Malakoffschnitte sowie Mohn-Zwetschken- oder Apfelstrudel.
Nächste Ausschank 10. Februar – 7. März
Liebe Gäste,
unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 10. Februar bis 7. März geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl & Team
Frohe Weihnachten!
Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten, besinnliche Feiertage und einen guten Rutsch in das Jahr 2026. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen im Neuen Jahr! Ihre Familie Kerbl und Team
Jungweine & Schmankerl im Advent
Neben unseren Klassikern, gibt es passend zur Jahreszeit wieder einige saisonale Schmankerl.
Freuen Sie sich auch auf winterliche Burrata mit karamellisierten Walnüssen, Orangen und Glühweindressing, unseren klassischen Heringssalat, Vitello Forello mit Roastbeef, Kürbiscarpaccio mit Apfelbalsamico Pecoraro und Kürbiskernöl oder unser würziges Entenbrustweckerl.
Zum süßen Abschluss gibt es Maroni- und Vanillekipferlmousse mit Beerenröster, schokoladigen Rehrücken mit Gewürzzwetschken, sowie unsere Mohn-Zwetschken- oder Apfelstrudel.
Nächste Ausschank 25. November – 20. Dezember
Liebe Gäste,
unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 25. November bis 20. Dezember geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl & Team
Herbstliche Schmankerl & Sturm
Passend zur Saison finden sich auf unserer Speisekarte neben unseren Klassikern auch wieder viele herbstliche Schmankerl!
Freuen Sie sich auf Herbstsalat mit gebratenen Kürbis, Walnüssen und Birne, oder steirischer Surzungensalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Käferbohnen, oder Bregenzerwälder Ziegenkäse mit pikantem Paradeiserchutney oder das Vorarlberger Käsebrettl mit Quittenmus.
Zum süßen Abschluss gibt es Apfelträumchen, Feigen-Cassis-Tiramisu, Heidelbeertopfenkuchen oder unsere hausgemachte Strudeln.
Alle Ausstecktermine:
Termin Informationen:
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Fr03Jul2026Sa08Aug2026Raphael-Donnergasse 19
Ausg´steckt ist
Dienstag bis Samstag 16,00 - 23,00 Uhr.
Sonntag & Montag Ruhetag.