Weinreise von cookingCatrin

Weinreise von cookingCatrin

Foodbloggerin cookingCatrin zu Gast bei uns am Weinberg

Heuer durften wir cookingCatrin in unserem Weingut und Buschenschank am Weinberg im Rahmen ihrer Weinreise „von Wagram bis nach Wien“ empfangen – wie es ihr bei uns gefallen hat und was sie bei uns erlebt hat, erfahren …

Unsere 2020er Weine sind da!

Unsere 2020er Weine sind da!

Ab sofort ist der neue Jahrgang bei uns Abhof erhältlich!
Es erwarten Sie feine, vielseitige Weine – das Sortiment reicht von frisch-fruchtig bis hin zu kräftig und vollmundig mit Lagerpotential!
All unsere Weine sind Ab-Hof und per Lieferservice erhältlich. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail für die Terminvereinbarung.

Schmankerl im Frühling

Schmankerl im Frühling

Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie rosa gebratenes Wild auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, saftiger Beinschinken mit Gabelbissen vom Flusskrebs und Spargel, feiner Hirschschinken mit Ziegenkäserolle und Erdbeer-Salsa oder unser Lachsweckerl mit Spargel!
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder hausgemachte Kuchen und Strudel.

Ausg´steckt is´ wieder ab 20. November!

Ausg´steckt is´ wieder ab 20. November!

Unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 20. November – 19. Dezember geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 24,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl

Schmankerl & Sturm

Schmankerl & Sturm

Passend zur Saison finden sich auf unserer Speisekarte viele herbstliche Schmankerl – dazu gibt es frischen Sturm und natürlich unsere fruchtigen Weine!
Probieren Sie unseren Herbstsalat mit gebratenem Kürbis kombiniert mit Blauschimmelkäse oder rosa gebratenen Wildschwein, Hirschschinken mit Kräuter-Pannacotta und marinierten Eierschwammerl oder feine Schafkäse-Kräuterterrine mit Paprikasalat.
Zum süßen Abschluss gibt es schokoladigen Rehrücken mit Birne und Vanille-Schlagobers, Apfelträumchen oder unsere hausgemachten Kuchen und Strudeln.
Unsere Buschenschank hat vom 8. September – 10. Oktober, Dientags bis Samstag ab 16,00 Uhr geöffnet.

Frühlingshafte Schmankerl

Frühlingshafte Schmankerl

Probieren Sie unsere saisonalen Schmankerl wie rosa gebratenes Wild auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, saftiger Beinschinken mit Spargelmousse und Rucola-Erdbeersalat oder unser Lachsweckerl mit Spargel!
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder hausgemachte Kuchen und Strudel.