Schmankerl im Sommer

Schmankerl im Sommer

Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie italienischen Bauernsalat, sommerlichen Nudelsalat, Illmicci Käsespezialität, Wildschweinbratl-Carpaccio, Mozzarella-Caponata Weckerl oder kalte Gurkensuppe mit Räucherlachs Tartar. Zum...
Mariechen 2022 ist Sortensieger!

Mariechen 2022 ist Sortensieger!

Im Rahmen der Klosterneuburger Bezirksweinkost wurden wieder die besten Weine und Sortensieger Klosterneuburgs prämiert und im Binderstadl zur Verkostung präsentiert.
Wir freuen uns über unseren Sortensieger – Weißes Cuveé Mariechen 2022 – in der Kategorie „gehaltvoller Gemischter Satz und Cuveé“!
Weiters konnten wir mit unseren Weinen…

Schmankerl im Frühling

Schmankerl im Frühling

Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie rosa gebratenes Wild auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, Illmitzi Käsespezialität und Wildschweinsalami, Vitello Forello oder unser Lachsweckerl mit Spargel! Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder…

Schmankerl im Frühling

Nächste Ausschank von 2. Mai – 3. Juni

Liebe Gäste,
unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 5. Mai bis 3. Juni geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl & Team