Liebe Gäste, wir bieten jetzt im Herbst wieder einige feine Schmankerl an – passend dazu gibt es frischen Sturm und natürlich unsere fruchtigen Weine!
Probieren Sie unseren Herbstsalat mit gebratenen Kürbis kombiniert mit Blauschimmelkäse oder rosa gebratenen Wild, Ricotta-Eierschwammerl-Terrine mit Aceto Balsamico Pecoraro oder unsere Paradeiser-Variation mit Mozzarella und Basilikum-Mousse.
Auch heuer wurden wir wieder in den renommierten Falstaff Heurigenguide 2018 aufgenommen – mit unserer Buschenschank Kerbl am Weinberg erreichten wir 88 Punkte – wir freuen uns über diesen Erfolg und bedanken uns bei allen die für uns gevotet haben!
Wann: Sonntag 7. Oktober 2018
Wanderweg von 11.00 Uhr – 18.00 Uhr
Wo: Buchberg, Klosterneuburg. Uns finden Sie auf der Kerblwiese.
Start: Oberer Stadtfriedhof, Ecke Meynertgasse / Lange Gasse
Im Rahmen des Weinfrühlings 2018 wurden wieder die besten Weine aus Klosterneuburg vorgestellt und geehrt – unser Chardonnay Schwiebel 2017 wurde Sortensieger!
Mit unserem Gemischten Satz White Poldi, Welschriesling und Frizzante Rosé konnten wir jeweils den 3. Platz erreichen und für zahlreiche Weine erhielten wir das Siegel Klosterneuburger Auswahl! Wir freuen uns über diese Erfolge!
Wir bieten im Sommer wieder einige saisonale Schmankerl!
Probieren Sie unsere feine Schafkäse-Kräuterterrine mit Kürbiskernöl und Apfel Balsamico Pecoraro, sommerlichen Nudelsalat mit würzigem Schafkäse oder Hendlbrust, faschierte Laibchen mit Erdäpfelsalat und hausgemachten Pfirsichsenf oder unsere Paradeiser-Variation mit Mozzarella und Basilikum-Mousse.