Passend zur Jahreszeit bietet unsere Küche wieder viele feine Schmankerl – probieren Sie gebratenen Topinambur mit Räucherfisch oder Blauschimmelkäse, pikantes Matjestartare mit rote Rüben-Mousse, klassischen Heringssalat, feine Surzunge vom Rind oder würziges Wildschweinsbratl-Carpaccio.
Unser erster Jungwein ist endlich da – frisch-fruchtiger Gemischter Satz Neopold 2019.
Passend zur Saison bietet unsere Küche wieder feine Schmankerl – probieren Sie unseren Wintersalat mit gebratenem Kürbis kombiniert mit Blauschimmelkäse oder rosa gebratenem Wild, klassischer Heringsalat, feines Vitello tonnato oder unser würziges Wild-Leberkäseweckerl.
Auch heuer wurden wir wieder in den renommierten Falstaff Heurigenguide 2019 aufgenommen – mit unserer Buschenschank Kerbl am Weinberg erreichten wir tolle 89 Punkte!
Wann: 23. November von 14-20 Uhr
Wo: Innenhof der Sektkellerei Inführ, Karl Inführ-Platz 1, 3400 Klosterneuburg