Herbstliche Schmankerl

Herbstliche Schmankerl

Passend zur Saison finden sich auf unserer Speisekarte neben unseren Klassikern auch wieder viele herbstliche Schmankerl!
Freuen Sie sich auf Herbstsalat mit gebratenen Kürbis, Walnüssen und Birne, würzige Wildterrine mit Sauce Cumberland, pikanter Surzungensalat oder Bauerngeselchtes auf Kürbiscarpaccio mit Aceto Balsamico Pecoraro und Kürbiskernöl.
Zum süßen Abschluss gibt es Feigen-Cassis Tiramisu, Apfelträumchen oder unsere …

Nächste Ausschank von 5. September – 7. Oktober

Nächste Ausschank von 5. September – 7. Oktober

Liebe Gäste, unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 5. September bis 7. Oktober geöffnet, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr. Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch! Ihre Familie Kerbl & Team  
Schmankerl im Sommer

Schmankerl im Sommer

Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie italienischen Bauernsalat, sommerlichen Nudelsalat, Illmicci Käsespezialität, Wildschweinbratl-Carpaccio, Mozzarella-Caponata Weckerl oder kalte Gurkensuppe mit Räucherlachs Tartar. Zum...
Mariechen 2022 ist Sortensieger!

Mariechen 2022 ist Sortensieger!

Im Rahmen der Klosterneuburger Bezirksweinkost wurden wieder die besten Weine und Sortensieger Klosterneuburgs prämiert und im Binderstadl zur Verkostung präsentiert.
Wir freuen uns über unseren Sortensieger – Weißes Cuveé Mariechen 2022 – in der Kategorie „gehaltvoller Gemischter Satz und Cuveé“!
Weiters konnten wir mit unseren Weinen…