Im Rahmen der Klosterneuburger Bezirksweinkost wurden wieder die besten Weine und Sortensieger Klosterneuburgs prämiert und im Binderstadl zur Verkostung präsentiert.
Unser Blütenmuskateller 2024 wurde in der Kategorie „Weiße Sortenvielfalt“ Sortensieger, unser Donauveltliner 2024 und Rosé Pink Poldi 2024 konnten den jeweils 3. Platz erringen.
Weiters konnten wir mit unseren Weinen insgesamt 13 mal die Auszeichnung „Klosterneuburger Auswahl“ erreichen.
Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie Beinschinken vom Thum auf Spargelsalat mit Kräuter-Eier-Vinaigrette, Mozzarella mit gebratenem grünen Spargel und Zitronentopping, Hühnersalat mit Ananas oder unser Lachsweckerl mit Zitronenmayo und Spargel.
Zum süßen Abschluss gibt es fruchtig-süße Erdbeertrilogie oder hausgemachte Kuchen und Strudel.
Liebe Gäste,
unsere Buschenschank am Weinberg hat wieder vom 29. April bis 7. Juni geöffnet*, Dienstag bis Samstag von 16,00 bis 23,00 Uhr.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Kerbl & Team
*Samstag 3. Mai geschlossen
Neben unseren Klassikern gibt´s natürlich auch wieder saisonale Schmankerl, wie Ei im Kräuterbeet mit saftigem Beinschinken, Schinkensulz auf Frühlingssalat, faschierte Laibchen mit Erdäpfel-Vogerlsalat oder feine Schafkäse-Kräuterterrine mit…